Hoe kan aluminium worden gebruikt op inductiekookplaten?

Hoe kan aluminium worden gebruikt op inductiekookplaten?

Hier zijn een paar manieren waarop u een aluminium pan op een inductiekookplaat kunt gebruiken

Koop een aluminium pan die al klaar is voor inductie

De makkelijkste manier zou zijn om een ​​aluminium pan te kopen die al op een inductiekookplaat werkt.

Aluminium is wenselijk in kookgerei vanwege de uitstekende warmtegeleiding en -verdeling.

Maar aangezien een pan die geheel uit aluminium bestaat, niet werkt op een inductiekookplaat, kun je er een kopen die is gemaakt van met aluminium bekleed roestvrij staal (met een binnenlaag van aluminium en een buitenlaag van roestvrij staal).

Het wordt ook wel drielaags kookgerei genoemd.

De hoge thermische geleidbaarheid van aluminium zorgt ervoor dat de temperatuur gelijkmatiger is over het hele kookgerei. Het verspreidt de warmte snel en gelijkmatig.

De voorkeursbasis voor kookgerei is meestal een stalen plaat die in aluminium is gedrukt of een laag roestvrij staal over aluminium.

Ze zijn allemaal verkrijgbaar bij Sunnex.